Mẹ bầu ăn trứng gà hay trứng ngỗng?

0 Votes
đã hỏi 1 Tháng 3, 2015 trong Sức khỏe - Y học bởi Thùy Trang Trung úy (2,337 điểm)
.............................................................................................................................................................................................................

3 Câu trả lời

0 Votes
đã trả lời 1 Tháng 3, 2015 bởi Ngocrongonline Hạ Sỹ (610 điểm)
heo Bs. Kim Minh, Viện Dinh dưỡng, thực tế giá trị dinh dưỡng của trứng ngỗng kém xa trứng gà. Một số tài liệu nghiên cứu cho thấy, trứng ngỗng có 13,5% chất protein, 13,2% lipid, 0,33mg% vitamin A, 0,10mg% vitamin B1, 0,30mg% vitamin B2, 0,1mg% vitamin PP… So với trứng gà, trứng ngỗng có tỷ lệ protein thấp hơn (tỷ lệ protein trong trứng gà toàn phần là 14,8%) nhưng lại có lượng lipid cao hơn (tỷ lệ lipid trong trứng gà là 11,6%).

Hàm lượng các vitamin trong trứng ngỗng cũng thua trứng gà, đặc biệt là vitamin A rất cần cho phụ nữ có thai. Hàm lượng vitamin A trong trứng ngỗng chỉ bằng một nửa so với trứng gà (0,33mg% so với 0,70mg% trong trứng gà). Do đó các nhà dinh dưỡng khuyên phụ nữ có thai nên tẩm bổ bằng trứng gà thay cho trứng ngỗng sẽ tốt hơn rất nhiều.

Chưa nói đến trứng ngỗng có nhiều cholesterol và giầu lipid là những chất không có lợi cho sức khoẻ phụ nữ có thai. Chị em có thể bị béo phì và mắc chứng cholesterol máu cao nếu lạm dụng những thực phẩm giầu lipid và cholesterol như trứng ngỗng.

Trừ trường hợp chị em thích ăn trứng ngỗng không kể, còn nếu chỉ ăn vì lời đồn đại thì không nên. Cho đến nay trên thế giới chưa có một công trình nghiên cứu hoặc một tài liệu nào ghi chép khi mang thai ăn trứng ngỗng sẽ sinh con khoẻ mạnh, thông minh.

Muốn sinh con khoẻ mạnh, trí não phát triển, khi có thai người mẹ cần ăn uống đủ chất, trong đó trứng gà là một trong những thực phẩm quí. Trong trứng gà thành phần các chất protein, lipid, glucid, các vitamin và chất khoáng có tỷ lệ hợp lý, giúp bồi dưỡng cơ thể rất tốt. Chúng ta không nên tin những lời mách nhau thiếu cơ sở khoa học thay trứng gà bằng trứng ngỗng, đắt tiền và có hại cho sức khỏe.
0 Votes
đã trả lời 1 Tháng 3, 2015 bởi huyencarmen Đại úy (3,674 điểm)
mình thấy cô mình ăn trứng ngỗng
0 Votes
đã trả lời 1 Tháng 3, 2015 bởi uocjemcoanh Thiếu tá (4,028 điểm)
mẹ mình bảo ăn trứng ngỗng ^^!

Các câu hỏi liên quan

0 Votes
5 câu trả lời 55 Lượt xem
0 Votes
2 câu trả lời 29 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi hoang xuan Đại úy (3,067 điểm)
0 Votes
2 câu trả lời 63 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi hoang xuan Đại úy (3,067 điểm)
0 Votes
4 câu trả lời 24 Lượt xem
đã hỏi 26 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi hoang xuan Đại úy (3,067 điểm)
0 Votes
2 câu trả lời 35 Lượt xem
đã hỏi 26 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi hoang xuan Đại úy (3,067 điểm)
0 Votes
3 câu trả lời 42 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
4 câu trả lời 28 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
2 câu trả lời 24 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
5 câu trả lời 38 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
4 câu trả lời 67 Lượt xem
0 Votes
3 câu trả lời 34 Lượt xem
đã hỏi 2 Tháng 3, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
3 câu trả lời 33 Lượt xem
đã hỏi 17 Tháng 2, 2015 trong Chưa xếp loại bởi kenvin Hạ Sỹ (616 điểm)
0 Votes
1 câu trả lời 54 Lượt xem
0 Votes
2 câu trả lời 595 Lượt xem
đã hỏi 24 Tháng 2, 2015 trong Làm cha mẹ bởi nho thuong Đại úy (3,066 điểm)
0 Votes
2 câu trả lời 30 Lượt xem
0 Votes
4 câu trả lời 50 Lượt xem
0 Votes
8 câu trả lời 78 Lượt xem
0 Votes
3 câu trả lời 22 Lượt xem
đã hỏi 17 Tháng 2, 2015 trong Chưa xếp loại bởi kenvin Hạ Sỹ (616 điểm)

   

   HỎI ĐÁP NHANH - HỎI ĐÁP TRỰC TUYẾN CHO NGƯỜI VIỆT

Muốn biết thì phải hỏi - Muốn giỏi thì phải đáp

Liên hệ quản trị trang: dangnamkien@gmail.com - 89B Lý Nam Đế - Hoàn Kiếm - Hà Nội

 

...